CREATE Pizza Maker Pro 12
€199 €299
La auténtica pizza napolitana en casa a un precio imbatible
Hacer auténticas pizzas napolitanas en casa ya no es un lujo reservado a los hornos profesionales. El Pizza Maker Pro 12 de CREATE es un horno de gas que combina potencia, diseño y un precio difícil de igualar.
En cuanto al resultado, las pizzas que entrega nada tienen que envidiar a las de marcas más consolidadas: masa crujiente, bordes aireados y ese sabor característico de la alta temperatura.
Su mayor “pero” es el peso —unos 13 kg frente a los 9,5 kg de algunos competidores—, aunque considerando que cuesta prácticamente la mitad, es un detalle fácil de perdonar para quienes buscan calidad sin gastar de más.
En este análisis repasaremos a fondo su diseño, facilidad de uso, rendimiento y comparativa con otros modelos para que tengas claro si realmente merece la pena.
El Pizza Maker Pro 12 presenta una construcción robusta en acero inoxidable, lo que le aporta durabilidad y resistencia al calor. Su diseño es compacto, aunque con un peso de 13 kg resulta algo más voluminoso que otros hornos portátiles. Aun así, cabe perfectamente en una terraza, balcón o jardín.
Incluye piedra refractaria para lograr una cocción más auténtica, absorbiendo la humedad de la masa y consiguiendo ese crujiente característico de la pizza napolitana.
Funciona con gas propano y butano.
500°C de temperatura máxima precalentando en 15 minutos.
1-2 minutos por pizza a temperatura óptima.
Permite girar pizzas de hasta 30cm de diámetro.
Funciona con gas, lo que lo convierte en una opción rápida y práctica frente a los hornos de leña. La conexión y el encendido son sencillos, y en apenas unos minutos está listo para alcanzar altas temperaturas.
El manejo no requiere experiencia previa: basta con precalentar, colocar la pizza y girarla con la pala para un horneado uniforme.
Uno de sus puntos más destacados es la rapidez. En unos 15 minutos alcanza temperaturas superiores a 400 °C y puede cocinar una pizza en apenas 90 segundos.
El resultado es sorprendentemente profesional: masas crujientes, bordes aireados y bien cocidos, con un sabor muy similar al de las pizzerías tradicionales.
Aunque está diseñado para pizzas, también permite cocinar panes planos, focaccias o incluso carnes y verduras con muy buenos resultados gracias a su potencia. Con los accesorios adecuados, se puede experimentar más allá de la pizza clásica.
La piedra refractaria se limpia fácilmente raspando los restos de harina o masa una vez fría. El interior del horno, al ser de acero inoxidable, se mantiene en buen estado con un paño húmedo. No requiere mantenimiento complejo más allá de un uso responsable y limpieza tras cada sesión.
Ahora mismo, no encontrarás nada igual por este precio.
Alcanza temperaturas de hasta 500°C en 15 minutos, lo que permite cocinar pizzas con una base crujiente y bordes inflados.
Con un diseño compacto y un rendimiento excepcional, es ideal para quienes buscan calidad y rendimiento en un horno de pizza.
El manejo no requiere experiencia previa: basta con precalentar, colocar la pizza y girarla con la pala para un horneado uniforme.
Pesa unos 13kg, algo más que otras opciones más caras, pero no es un peso excesivo.
No sabiamos si añadirlo como inconveniente, pero necesitarás comprar una manguera y una alcachofa para butano o propano. (9.99€ en Leroy Merlin)
Sí, al igual que otros hornos de gas, este horno es capaz de alcanzar temperaturas muy altas (500°C) lo que permite cocinar pizzas sin que se sequen.
Sí, en su uso previsto se indica que es apto para todo tipo de alimentos.
Su uso está indicado para exteriores o espacios muy ventilados como terrazas y porches.
En definitiva, el Pizza Maker Pro 12 de CREATE demuestra que no hace falta gastar una fortuna para disfrutar de pizzas napolitanas de calidad en casa. Su rendimiento a la hora de hornear es más que convincente y, salvo por su peso ligeramente superior al de otros modelos, ofrece una experiencia que compite de tú a tú con hornos bastante más caros.
Si buscas un horno de gas fiable, con resultados profesionales y un precio difícil de superar, este modelo es una opción que merece estar en tu lista. Ideal tanto para quienes se inician en el mundo de las pizzas artesanales como para los que ya tienen experiencia y quieren dar un salto de calidad sin romper el presupuesto.